Pizzakurs för företag

Pizzakurs för Privatpersoner

Kanske världens coolaste teambuilding? 🍕

Under kursens gång får ni lära er vad som kännetecknar en äkta napolitansk pizza och höra mycket om vad som krävs för att lyckas baka goda italienska pizzor hemma. Alla do’s and don’ts!

Som utbildad Pizzaiolo från Neapel kommer jag att ägna ungefär första halvan av kursen åt att dela med mig av min stora passion och expertis inom att skapa autentisk napolitansk pizza med er.

Ni får bland annat praktisk inlärning, där jag steg för steg kommer att lära er hemligheterna bakom degen, såsen, toppingen, ugnen, allt i äkta napolitansk stil. Vi går verkligen på djupet med hela processen, från början till slut.

Och så kommer ni självklart att njuta av de läckraste napolitanska pizzorna ni någonsin har smakat, direkt från ugnen.

Därefter är det "fri lek" där man kan göra många olika sorters pizzor (eller mer) eftersom jag tar med ett överflöd av läckra italienska råvaror – vi kommer att göra klassiker – men definitivt också helt nya pizzor och smakupplevelser.

Kontakta mig här

Praktisk information

Hur lång tid tar det?

Evenemanget tar cirka 3 timmar (eller mer), beroende på hur mycket ni trivs och hur mycket ni vill baka/äta. Det finns i alla fall pizza som man kan äta ad libitum och rester kan man ta med sig vidare i pizzakartonger.

Vad kostar det?

Det kostar 16 000 för 20 personer (priset per person är 800 kr) och blir billigare om ni är fler. För 30 personer, eller fler, är priset 750 kr per deltagare. Priserna är exklusive moms.

Hur många får man vara?

På grund av min höga efterfrågan håller jag endast pizzakurser för minst 20 personer.
Ni kan fortfarande boka en kurs för 10 eller 15 personer, men priset kommer att beräknas utifrån mitt minimipris för 20 personer. Vi kan hålla kursen antingen hos er eller i mina lokaler i Aarhus C (men där kan vi dock vara max 30 personer). Så länge ni har lokaler/kapacitet har jag möjlighet att skala upp mina kurser. Mitt föredragna antal deltagare är mellan 20-30 personer. Men jag har hållit kurser för 50+ deltagare tidigare. Och då har jag också med mig fler händer/assistenter 🙂

Det finns möjlighet att jag kan ta med kamerautrustning och en projektor, så jag kan "livestreama" teknikerna på en stor skärm, så att alla kan följa med samtidigt.

Vad ska VI stå för?

Jag har med mig allt: ugnar, utrustning och färdig deg. Allt ni behöver tillhandahålla är eluttag och bordsutrymme. Såvida vi inte ska vara i mina lokaler i Århus C 🙂 Och drycker får ni också ordna själva 😉

OBS: Om evenemanget hålls på Själland eller mer än 1,5 timmes bilresa från Århus (ca), kostar det ytterligare 2000 kr 🙂

Pizzakurs för företag

Tillval

Vill ni att kursen ska hållas på engelska? Inga problem – men det tillkommer en extra kostnad på 1 500 kronor.

Om vi håller evenemanget i MINA lokaler kan ni välja att köpa till ad libitum drycker: 2 sorters hembryggd specialöl, lokalt producerad äppelcider, italienska lemonader, läsk m.m. Detta kostar 100 kr extra per person (exkl. moms).

Vill ni ha en läcker goodiebag, med lite italienska råvaror att ta med hem till alla deltagare? Detta kostar 50 kr per person (exkl. moms)

Kontakta mig här

Pizzakurs för företag

Avbokning

Vid ändring av antal deltagare måste jag meddelas senast 3 dagar före evenemanget. Vid eventuell avbokning av evenemanget kan detta göras senast 14 dagar före evenemangsdatumet. Om detta inte följs kommer jag att debitera 50% av det överenskomna beloppet.

Kontakta mig här