Pizzakurs, 17 december i Århus

Älskar du också en god pizza? Kom då med på denna pizzakurs, där du kan lära dig att laga äkta napolitanska pizzor tillsammans med andra pizzaälskande likasinnade! Vi kommer att nörda ner oss tillsammans, baka en massa goda pizzor och viktigast av allt; ha roligt med det!

Under kursen kommer ni att lära er vad som kännetecknar en äkta napolitansk pizza och höra mycket om vad som krävs för att lyckas baka goda italienska pizzor hemma. Alla do’s and don’ts!

Som utbildad Pizzaiolo från Neapel kommer jag att ägna ungefär första delen av kursen åt att dela med mig av min stora passion och expertis inom att skapa autentisk napolitansk pizza med er. Du kommer att lära dig om den goda pizzadegen, tekniker, jäsningsprocesser, bakning, toppings och mycket mer.

Ni får bland annat hands-on-inlärning, där jag steg för steg kommer att lära er hemligheterna bakom degen, såsen, toppingen, allt i äkta napolitansk stil. Vi går verkligen på djupet med hela processen, från början till slut, och vi kommer att baka många olika sorters pizzor, använda många olika råvaror och ingredienser, både traditionella och mer nytänkande.
Och så kommer ni förstås att njuta av de läckraste napolitanska pizzorna ni någonsin har smakat, direkt från ugnen.

Vi bakar pizzorna vid 450-500 grader i 80-90 sekunder, och på den korta tiden kan ren pizzamagi uppstå!

Och oroa dig inte… Du kommer att bli mätt 😉

Så om du vill lära dig mycket nytt, inspireras till ditt eget pizzabageri hemma eller bara vill ha en kul kväll med dina nära och kära, där vi fördjupar oss i den italienska och napolitanska pizzan, så kom med!

Hur lång tid tar det?

Start kl 17.00 – slut ca kl. 21.00

Vad ska jag ta med mig?

Ingenting! Vi ordnar alla ingredienser och utrustning 🙌

Vad ingår i priset?:

• Minst 3-4 saftiga pizzor 🍕(du får förstås också eventuella pizzarester med dig hem i pizzakartonger)
• Drycker ad libitum – både med eller utan alkohol🥤
• Snacks under kursen 🍿
• En överraskning i form av en läcker goodiebag 🎁
• Och så får du förstås en kul och lärorik kväll, där du lär dig att laga autentiska napolitanska pizzor, hands-on-träning i pizzadeg, sås, toppings och bakning samt en trevlig atmosfär med massor av pizzanörderi!

Var äger det rum?

I Aarhus C – du kommer att få ett mail med ytterligare information efter bokningen 🙂

Jag ser fram emot att baka pizza med dig!

Med vänliga hälsningar,
Pizza Jon

Din biljett skickas till dig via e-post efter köpet.

Pizzakurs 17 december i Århus.
Start kl 17.00 – slut ca 21

PRIS: 1399 kr per deltagare