Chokladmüsli
FUN FACTS
Snabb och enkel müsli till frukosten
DU SKAL BRUGE
SÅDAN GØR DU
- Sätt ugnen på 160 grader vanlig ugn.
- Ta en bakplåt klädd med bakplåtspapper, häll havregryn, nötter och pumpakärnor på den och rosta i ugnen i ca 10 minuter.
- Smält choklad, honung och kokosolja i en kastrull på svag värme samtidigt som du rör om.
- När allt har smält ihop, ta bort kastrullen från värmen och tillsätt kakaopulver, vaniljsocker och havssalt.
- Rör ihop allt väl, bara tills allt kakaopulver har blandats in.
- Häll chokladblandningen direkt över de rostade havregrynen och nötterna, och blanda allt väl med en stor sked eller använd fingrarna. Men var försiktig, det kan vara lite varmt!
- När det är någorlunda blandat, fördela det jämnt över bakplåten och rosta vidare i ugnen i ca 18-20 minuter. Det kan vara en bra idé att röra om lite ett par gånger under tiden.
- Ta ut plåten ur ugnen, även om det verkar lite mjukt, men oroa dig inte. Så snart det svalnar blir det härligt krispigt.
- Förvaras i en lufttät behållare i 2-3 veckor. Eller tills det är uppätet 😉
Serveringsförslag
Servera med lite färsk frukt ovanpå yoghurt, skyr eller med mjölk.
0 kommentarer